Fechas: 25 y 26 de septiembre 2013
Lugar: AM Centro Banamex, Ciudad de México
Nuestra presentación: Miércoles 25 de septiembre 11:30
Organizado por Énfasis Alimentación y conformado por un Summit pago, un ciclo de conferencias con acceso libre y un piso de exposición de 8000 metros cuadrados, este evento se posiciona como la Exposición de Aditivos, Ingredientes y Soluciones para la Industria de Alimentos y Bebidas más importante de Latinoamérica. Este año la novedad son los Talleres de Innovación Alimentaria, organizados por los sponsors del evento. Durante dos jornadas encontrará la mejor capacitación y un piso de exposiciones con la oferta más completa de productos y servicios. El
evento se convierte en el lugar ideal para descubrir nuevas ideas, generar contactos y concretar negocios. Más de 120 empresas expositoras de primer nivel compartirán lanzamientos de productos y nuevas tecnologías. Degustaciones, sorteos, actividades, juegos y cocktails complementan este evento.
En esta presentación, analizaremos cómo el agitado estilo de vida ha influenciado a la industria de alimentos y bebidas para ofrecer opciones que son cada vez más convenientes para el consumidor. La presentación abarcará la temática del packaging en alimentos envasados y también la influencia que ha ejercido la conveniencia en la industria restaurantera.
